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- Via Aldo Moro 14, Celico, CS
- Daily : 19:00 - 00.00, Lunedi chiuso
Per iniziare
Antipasti&Fritti
Antipasto Giusto Gusto
15,00€
Pietanze calde e fredde, selezione salumi e formaggi, fritti misti, spiedino di patate casarecce, specialità della casa
Tagliere salumi e formaggi
20,00€
Selezione di salumi e formaggi accompagnata da salse, X4 persone
Fresella Calda
6,00€
Fresella impasto Pinsa con fior di latte, pomodorini pachino e prosciutto crudo
Bufala e Crudo
9,50€
Bufala igp da 250g accompagnata da insalata di rucola, crudo e pomodorini
Fritti di Mamma Rosanna
1,20€ cad.
Polpette di Melanzane, Carne o Patate
Patate Casarecce
4,50€
Patate Casarecce della Sila fritte
Patate Casarecce Cacio e Pepe
6,50€
Patate Casarecce della Sila fritte ed infornate con cacio e pepe
Patatine Stick
3,50€
Patatine stick fritte (prodotto surgelato)
Le nostre creazioni esclusive
Pinse Speciali
NovitàUn Polpo in Presila
Fiordilatte, Sbriciolata di patate al rosmarino, Crema di zucca, Salsa di cavolo viola, Polpo alla piastra, Riso soffiato, Zeste di limone, Olio&Basilico
15,00€
NovitàAntò,Fa Caldo
Focaccia all’olio al bergamotto , Stracciatella, Salmone affumicato, Pomodorini dorati, Confettura di Limone&Zenzero
13,00€
Pizzutella
Fior di latte,Pomodori semisecchi Pizzutelli, Pesto genovese basilico DOP, Treccia da 250g (Sostituita con Burrata)
11,00€
Mediterranea
Fior di latte, Tranci di tonno Callipo, Cipolle caramellate, Valeriana, Burrata
11,50€
Profumi di Montagna
Fior di latte, Lamelle di Patate della Sila, Funghi Porcini, Speck, Burrata, Olio EVO, Basilico
11,50€
Spadaccina
Fior di latte, Carpaccio di Pesce spada, Olive Leccine, Pesto di agrumi, Scorza di Limone, Granella di pistacchio
13,00€
Goditi un gusto inimitabile
PINSE GOURMET
Numero 1
8,50€
Fior di latte, Crema di Zucca, Scamorza affumicata, Pancetta tesa igp
Numero 2
8,50€
Fior di latte, pomodorini pachino, tonno Callipo, frutto del cappero, Tris olive leggermente piccante
Numero 3
9,00€
Fior di Latte, Patate della Sila tagliate a julienne al rosmarino, Funghi Porcini, Lardo di Colonnata IGP
Nuova Numero 4
10,50€
Fior di Latte, Salmone affumicato in cottura, Zucchine, Olio d'oliva aromatico al Bergamotto, semi di Papavero
Numero 5
9,00€
Fiord di latte, Crema di Pistacchio, Mortadella Bologna igp, Granella di Pistacchio, Burrata
Numero 6
8,00€
Fiord di latte, Crema di Zucca, Salsiccia fresca, Scaglie di Mandorle
Numero 7
13,00€
Fior di latte, Salmone affumicato, Valeriana, Salsa di agrumi, Burrata
Numero 8
9,50€
Mozzarella di Bufala igp, Pomodorini pachino, Acciughe di Sciacca, Olive
Numero 9
9,00€
Fior di latte, verdure, Pomodorini pachino, Scaglie di grana
Numero 10
9,50€
Fior di latte, Pomodorini pachino, Valeriana, Capocollo, Scaglie di Grana, Aceto balsamico, Burrata
Numero 11
8,50€
Fior di latte, Crema di pere al profumo di zenzero, Noci, Gorgonzola
Numero 12
12,00€
Fior di latte, Carciofi tagliati a spicchi, Salmone Affumicato, Granella di pistacchio
Numero 13
9,50€
Fior di latte, Crema di zucca, Nduja di Spilinga, Bordo ripieno di ricotta fresca
Numero 14
9,00€
Fior di latte, Patate Casarecce della Sila, Porchetta, Caciocavallo silano, Rucola
Numero 15
9,50€
Pomodoro, Acciughe di Sciacca, Bufala igp sfilacciata, Frutto del cappero, Origano
Le tradizionali
PINSE CLASSICHE
Bibite Analcoliche
Birre alla spina e in Bottiglia & Vini
Le nostre golosità
DOLCI & AMARI
