Le nostre specialità
Il Menu della Pinseria GiustoGusto a Celico, Cosenza
Il 31 ottobre, il gusto si fa speciale.
Il piatto di Halloween, la tua pinsa e una bibita piccola inclusa.
31 ottobre · Menu di Halloween · 30 €
Una proposta dedicata alla serata, da gustare in compagnia. Bibita piccola inclusa
Prenota il tuo tavolo ↗ · Oppure chiama: 351 955 2992
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Per iniziare
Antipasti&Fritti
Antipasto Giusto Gusto
15,00€
Pietanze calde e fredde, selezione salumi e formaggi, fritti misti, spiedino di patate casarecce, specialità della casa
Tagliere salumi e formaggi
22,00€
Selezione di salumi e formaggi accompagnata da salse, X4 persone
Bufala e Crudo
10,00€
Bufala IGP da 250g accompagnata da insalata di rucola, crudo e pomodorini
Fritti di Mamma Rosanna
1,20€ cad.
Polpetta di melanzane, salsiccia e peperoni, di carne e crocchetta di patate
Patate Casarecce
4,50€
Patate Casarecce della Sila fritte
Patate Casarecce Cacio e Pepe
6,50€
Patate Casarecce della Sila fritte ed infornate con cacio e pepe
Patatine Stick
3,50€
Patatine stick fritte (prodotto surgelato)
AVVISO:
-2 FORMATI DISPONIBILI: PINSA E ROTONDA-
Ogni richiesta di formato Rotonda è intesa A RUOTA DI CARRO e prevede un costo addizionale di 2€
Le nostre creazioni esclusive
Pinse Speciali
(Rotonde +2€)
SpecialeDelizia fumè
Zucca al forno con pepe e rosmarino, fiordilatte,
Guanciale croccante e burrata affumicata
12,50€
SpecialeOro del Sud
Fiordilatte, Pomodoro Giallo campano, Nduja di Spilinga, Tris di olive, Tranci di Tonno Callipo
13,50€
SpecialePizzutella
Fior di latte, Pomodori semisecchi Pizzutelli, Pesto genovese basilico DOP, Burrata (o Treccia 250g +2,5€)
12,00€
SpecialeMediterranea
Fior di latte, Tranci di tonno Callipo, Cipolle caramellate, Valeriana, Burrata
12,00€
SpecialeProfumi di Montagna
Fior di latte, Lamelle di Patate della Sila, Funghi Porcini, Speck, Burrata, Olio EVO, Basilico
12,00€
Impasto Pinsa ripiegato e farcito
Sorrisi
Sorriso Mediterraneo
Tranci di tonno Callipo, Cipolle caramellate, Valeriana, Burrata
11,50€
Sorriso Mortazza
Crema di Pistacchio, Mortadella Bologna IGP, Granella di Pistacchio, Burrata
9,50€
Sorriso Primavera
Fiordilatte, Pomodorini pachino, Prosciutto Crudo, Rucola, Scaglie di Grana, Olio EVO
8,50€
Goditi un gusto inimitabile
PINSE GOURMET
(Rotonde +2€)
Numero 1
8,50€
Fior di latte, Crema di Zucca, Scamorza affumicata, Pancetta tesa IGP
Numero 2
9,00€
Fior di latte, Pomodorini pachino, Tonno Callipo, Frutto del cappero, Tris olive leggermente piccante
Numero 3
9,00€
Fior di latte, Patate della Sila tagliate a julienne al rosmarino, Funghi Porcini, Lardo di Colonnata IGP
Numero 4
11,50€
Fior di latte, Salmone affumicato in cottura, Zucchine, Scorza di Limone, Semi di papavero
Numero 5
9,50€
Fior di latte, Crema di Pistacchio, Mortadella Bologna IGP, Granella di Pistacchio, Burrata
Numero 6
8,50€
Fior di latte, Crema di Zucca, Salsiccia fresca, Scaglie di Mandorle
Numero 7
13,50€
Fior di latte, Salmone affumicato, Valeriana, Salsa di agrumi, Burrata
Numero 8
10,50€
Mozzarella di Bufala IGP, Pomodorini pachino, Acciughe di Sciacca, Olive
Numero 9
9,50€
Fior di latte, Verdure, Pomodorini pachino, Scaglie di grana
Numero 10
10,00€
Fior di latte, Pomodorini pachino, Valeriana, Capocollo, Scaglie di Grana, Aceto balsamico, Burrata
Numero 11
9,00€
Fior di latte, Crema di pere al profumo di zenzero, Noci, Gorgonzola
Numero 12
12,50€
Fior di latte, Carciofi tagliati a spicchi, Salmone affumicato, Granella di pistacchio
Numero 13
9,50€
Fior di latte, Crema di zucca, Nduja di Spilinga, Bordo ripieno di ricotta fresca
Numero 14
9,00€
Fior di latte, Patate Casarecce della Sila, Porchetta, Rucola
Numero 15
10,50€
Pomodoro, Acciughe di Sciacca, Bufala IGP sfilacciata, Frutto del cappero, Origano
Le tradizionali
PINSE CLASSICHE
(Rotonde +2€)
Bibite Analcoliche
Birre alla spina e in Bottiglia & Vini
Le nostre golosità
DOLCI & AMARI
